
Podzim přichází a s ním i hrušky a jablíčka... Proto vám sem na dnešek dávám jednoduchý receptíček na výýýborné hrušky...
Potřebujeme pro 4 lidi :
- 4 hrušky
- šťávu z jednoho citronu
- směs z 1 pol. lžíce cukru a 1/4 čaj. lžičky skořice
- 2 pol. lžíce vody ( nebo třeba 2 pol. lžíce muškátového vína)
1. Oloupejte hrušky, rozdělte na čtvrtky a poté jednu po druhé krájejte na tenké plátky a ukládejte na dno hrnce o průměru 15 cm. Po uložení každé hrušky postříkejte ovoce citronovou šťávou a směsí cukru a ovoce. Jaknile navrstvíte všechny hrušky, přidejte vodu, zbytek citr. šťávy a směsi sypkých přísad.
2. Na středním plameni přiveďte k varu, potom přikŕyjte pokličkou a ohřívejte dál na mírném plameni, dokud hrušky nezkřehnou, dejste ale pozor, aby se nezačaly rozpadat. Podávejte po zchladnutí na pokojovou teplotu.( Můžete k tomu přidat ještě pár piškotů)
guten Apetit








Juu, super recept, mym máme právě doma hafo hrušek a už mi docházej nápady, co s nima, tak za tohle moc děkuju:)