insalata toscana

2. září 2007 v 17:31 |  recipes
Takže je tady první recept... Nebudu tvrdit, že je z mojí hlavy, to vůbec ne, je z kuchařky "Basic cooking", kde jsou většinou recepty kolem 600 kca na jednu porci, nicméně je tenhle salát moc dobrý, tak proč bych si ho měla nechávat pro sebe...

Přísady:
- 30 g starého chleba
- 80 g rajčat
- čtvrtku zelené a červené papriky
- trocha jarní cibulky, petržele
- trocha bazalky, půl stroužku česneku
- 1 lžíce vinného octa
- sůl, pepř
-1 lžíce olivového oleje, kapary
Nejprve nakrájejte chleba na kostky. Rajčata a papriky taktéž. Jarní cibulku nakrájet na tenké plátky, vše smíchat.
Bylinky umýt, jemně nakrájet, česnek oloupejte a nasekejte . Potom smíchejte ocet se solí a pepřem, vmíchejte olej.
Potom vše smýchat dohromady a nechat chladit do ledničky.
Počet kca na jednu porci: 150 (630 kJ- pokud jsem to dobře spočítala...)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Maggie Maggie | Web | 3. září 2007 v 18:37 | Reagovat

Super recept! A kolik je jedna porce?:)

2 Majuschka-autorka blogu :) Majuschka-autorka blogu :) | Web | 3. září 2007 v 21:29 | Reagovat

no tohle, ty ingredience jsou presne rozpocitany na jednu osobu... :)

3 Majuschka-autorka blogu :) Majuschka-autorka blogu :) | Web | 3. září 2007 v 21:53 | Reagovat

ale pokud chces, muzu sem davat udaje normalne pro 4 lidi... tohle bylo spis tak jenom pro vas, na vecu :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama